PULEVA presenta un libro sobre nutrición infantil en el congreso de la SENBA
La nutrición durante las primeras etapas de desarrollo y crecimiento del ser humano es un factor clave que determina la salud en posteriores fases de la vida. Algunas de las pautas sobre la nutrición infantil actual se dieron a conocer en el curso patrocinado por Puleva dentro del marco del V Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada (SENBA), que se celebró a finales de abril en Bilbao.
Madrid, 8 de mayo de 2007. El Congreso reunió a los mejores especialistas en nutrición
. El Congreso de la SENBA tuvo lugar en el Palacio de Euskalduna de Bilbao durante los días 25, 26 y 27 de abril, donde más de 300 especialistas en nutrición se congregaron para debatir y exponer los avances más reveladores en el campo de la nutrición.
En este prestigioso marco, Puleva presentó el segundo volumen del libro “Clínicas Españolas de Nutrición: Nutrición Infantil”, dirigido por dos de los doctores más notables en materia de nutrición infantil, Javier Aranceta Bartrina y Alfonso Delgado Rubio.
Puleva pretende que este libro sea de gran utilidad para el mayor número posible de profesionales vinculados a asistencia pediátrica, atención primaria, nutrición, dietética y salud pública.
Puleva patrocina el curso sobre “Nutrición Infantil”
Dentro del foro del Congreso de la SENBA, la empresa alimentaria patrocinó un curso sobre “Nutrición Infantil” cuyo objetivo era la formación continuada en el campo de la alimentación y nutrición en periodos de crecimiento y desarrollo.
La importancia de la lactancia materna, la influencia de los probióticos, ácidos grasos Omega 3 y calcio en la alimentación infantil fueron algunos de los aspectos que se abordaron en el curso dirigido a profesionales y especialistas con interés en el campo de la Nutrición Infantil y Juvenil.
Puleva Biotech, uno de los referentes en desarrollar alimentos saludables para los niños
Desde Puleva Biotech, centro pionero de investigación y desarrollo de alimentos funcionales, se está trabajando e investigando en el campo de la nutrición infantil para desarrollar alimentos funcionales que permitan al niño tener una dieta sana y equilibrada.
Actualmente, el centro de
I+D de Puleva está realizando un estudio sobre los efectos que el consumo continuado de Omega 3 DHA producen en el desarrollo cognitivo de los niños.
Hay que tener en cuenta que la nutrición en la infancia fija el curso de una posterior salud física y un buen desarrollo mental.